Ingeniería clásica y robustez para una molienda profesional
Para aquellos que no comprometen la calidad de sus herramientas culinarias, presentamos nuestro molino artesanal. La estructura de este molinillo de trigo de hierro fundido destaca por su resistencia al desgaste y su peso sólido, características esenciales que evitan vibraciones molestas y aseguran un rendimiento constante a lo largo de los años.
Diseño ergonómico y acabados de alta resistencia
La combinación de materiales pesados y una manivela de palanca larga optimiza la transferencia de fuerza, permitiendo que el proceso de molienda sea fluido y requiera menos esfuerzo físico. El ajuste micrométrico de las placas de molienda permite una regularidad exacta en el tamaño del grano resultante, un factor crítico para el éxito de masas de pan delicadas y repostería fina.
Ficha de componentes y dimensiones
| Peso aproximado | 3.5 kg para máxima estabilidad |
| Acabado superficial | Protección contra la corrosión apta para alimentos |
| Capacidad de la tolva | Ideal para porciones familiares y preparación de masas |
| Compatibilidad de granos | Trigo, maíz, centeno, cebada y café |
Cada pieza ha sido torneada para encajar con precisión, reduciendo el desgaste por fricción y asegurando que no se transfieran residuos metálicos a la harina. Es una inversión patrimonial para tu cocina que pasará de generación en generación.
