Especificaciones técnicas del tambor de asado giratorio
Esta cesta de barbacoa con ruedas está fabricada íntegramente en acero inoxidable de grado alimentario, lo que garantiza una excelente resistencia térmica y una durabilidad prolongada frente a la corrosión exterior. Su estructura cilíndrica permite un movimiento continuo que optimiza la distribución del calor de manera uniforme sobre los alimentos.
| Componente | Material y Característica |
|---|---|
| Cuerpo principal | Acero inoxidable de alta densidad |
| Mecanismo | Eje giratorio con ruedas integradas |
| Sujeción | Mango extraíble con aislamiento térmico |
| Diseño | Malla antiadherente reversible |
Mecanismo de rotación eficiente
El sistema reversible integrado facilita el giro completo de la estructura sin riesgo de aperturas accidentales. Al acoplar el mango extraíble, el usuario puede voltear los alimentos con un solo movimiento, reduciendo el tiempo de exposición directa al fuego y asegurando una cocción homogénea en cortes de carne, verduras o mariscos.
Mantenimiento y compatibilidad
Debido a su composición metálica pulida, la superficie limita la adherencia de residuos grasos. Es compatible con parrillas de carbón, gas y leña, soportando limpiezas mecánicas y lavavajillas sin deformación estructural.